D’où vient Coffee Roads ?
C’est à la suite d’un voyage à Taiwan, immergée dans l’ambiance enivrante et appétissante des street food market, que l’envie d’avoir un commerce ambulant se met à germer dans mon esprit plein d’ambition. Mais que proposer comme produit qui sortira du commun ?
Quelques années après, sans rien y connaître, je me retrouve derrière une machine à café dans une torréfaction de café artisanale marseillaise récemment ouverte. Formée par des personnes passionnées et passionnantes, s’offre alors à moi un monde riche, complexe, éthique et précis, le monde du café de spécialité. J’ai rapidement compris que là serait ma place, en tant que barista, au service et à l’écoute de mes clients car le lien humain qui accompagne mon métier est très important à mes yeux.
Je l’avais donc trouvé, cet univers qui m’enchante, qui me captive. Et pourquoi pas faire une caravane coffee shop ?
La caravane
C’est après plusieurs mois de recherches que la pépite arrive enfin ! Cette petite caravane de 1977 modèle Oregon 30 de la marque Caravelair s’apprête à vivre 6 mois de transformation qui vont lui redonner un sacré coup de jeune tout en respectant son côté vintage ! Une seule envie, avoir l’impression d’être comme chez moi , pour accueillir mes clients et passer un bon moment autour d’un café.
Nous voilà donc sur les routes, ma petite caravane et moi-même, pour accompagner vos petits-déjeuners et instants caféinés.
Où nous retrouver ?
Marché de Jouques
8h – 13h
Le rendez-vous incontournable du dimanche matin. Pour prendre un petit déjeuner à la caravane coffee shop avant de flâner le long de ce beau marché provençal.
Brocante et vide-grenier
De mai à octobre, retrouvez-nous sur les différentes brocantes et vide-greniers organisé(e)s par l’association Animaux en Péril 13. Quoi de mieux que de chiner avec un bon café.
Évènements privés
Coffee Roads 